photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé à Olmeto Plage en Corse du Sud, notre hôtel restaurant est un établissement de bord de mer, niché au cœur d'un parc arboré de 3 000 m². Il dispose de 26 chambres, dont 2 suites, d'un restaurant proposant une cuisine méridionale. Nous recherchons pour construire notre équipe d'été un BARMAN H/F Volume d'activité 50 cvts en moyenne par service. La brigade de salle se compose de 3 personnes en service restaurant. Vos missions : Vous travaillez seul au bar, envoi des consommations restaurant et des cocktails (carte classique d'hôtel). Vous gérez vos stocks et vous passerez commandes auprès de la direction. Vous serez aussi en charge des encaissements du restaurant. Profil recherché : Barman Polyvalent salle expérimenté avec une excellente relation client, propre et dynamique. Vous maitrisez votre métier et avez une excellente relation client. Anglais souhaité. Mention bar ou expérience en hôtellerie. Tenue classique exigée (noir et blanc). Véhicule obligatoire. Conditions : Contrat CDD saisonnier à prendre rapidement au 30/09/2026 Horaires de 10h/15h à 18h30 puis de 19h à 22h 1 jour de repos Salaire 2000 € net 42h hebdomadaires lissées sur la saison Poste logé[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé à Olmeto Plage en Corse du Sud, notre hôtel restaurant est un établissement de bord de mer, niché au cœur d'un parc arboré de 3 000 m². Il dispose de 26 chambres, dont 2 suites, d'un restaurant proposant une cuisine méridionale. Nous recherchons un SECOND DE CUISINE H/F pour accompagner le chef de cuisine et participer à la supervision de la brigade. Vous intégrerez une équipe dynamique dans un restaurant proposant une cuisine méditerranéenne à base de produits frais. La brigade se compose d'un chef de cuisine, d'un grilladin (spécialiste des cuissons au feu de bois), un chef de partie froid et d'un commis/plongeur. Le restaurant accueille 100 couverts par jour hors saison et 150 cvts en pleine été. La cuisine est parfaitement équipée et dispose de tout le matériel nécessaire. En collaboration avec le Chef, vous serez force de proposition pour les plats proposés à l'ardoise (5 entrées / 5 plats / 5 desserts + 1 plat du jour). La cuisine proposée est de type méridionale : pâtes aux palourdes ou aux gambas, risottos, moules, viandes et poissons grillés au feu de bois. Missions principales : Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation et la production culinaire; [...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé à Olmeto Plage en Corse du Sud, notre hôtel restaurant est un établissement de bord de mer, niché au cœur d'un parc arboré de 3 000 m². Il dispose de 26 chambres, dont 2 suites, d'un restaurant proposant une cuisine méridionale. Nous recherchons pour superviser notre équipe d'été un Chef de cuisine H/F Vous intégrerez une équipe dynamique dans un restaurant proposant une cuisine méditerranéenne à base de produits frais. La brigade se compose d'un second de cuisine, d'un grilladin (spécialiste des cuissons au feu de bois), un chef de partie froid et d'un commis/plongeur. Le restaurant accueille 100 couverts par jour hors saison et 150 cvts en pleine été. La cuisine est parfaitement équipée et dispose de tout le matériel nécessaire. Vous serez force de propositions pour les plats proposés à l'ardoise (5 entrées/5 plats et 5 desserts + 1 plat du jour) . vous proposez une cuisine méridionale tel que pâtes aux palourdes, aux gambas, risotto, moules, viandes et poissons au grill aux feu de bois,... Missions principales : Préparer des plats traditionnels tels que risotto, pâtes aux gambas, etc. Collaborer avec le grilladin pour les cuissons viandes/poissons[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vos fonctions : - Réaliser les entrées , desserts et pâtisseries du restaurant et savoir: - Gérer les achats et les stocks de produits et de marchandises - Superviser et gérer l'ensemble des dépenses - Contrôler la réalisation, la qualité et l'envoi des plats, dans la conformité des fiches techniques - Garantir le respect des règles d'hygiène - Contribuer par sa prestation à la fidélisation de la clientèle et à son développement Vos Qualités : - Passionné par la cuisine - Créatif - Sens des responsabilités - Pédagogue - Leadership Le Poste est à pourvoir du 01/06/26 au 30/09/2026 NOURRI ET LOGE - 1 JOUR DE REPOS HEBDOMADAIRE Salaire de 2200€ net

photo Spa Praticien / Spa Praticienne

Spa Praticien / Spa Praticienne

Emploi Hôtellerie - Camping

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Placé(e) sous l'autorité hiérarchique du Spa Manager, vous assurez le poste de Spa Thérapeute H/F au sein de notre établissement. Vous assurez les missions suivantes (liste non exhaustive) : - Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur expérience bien-être, en veillant à leur confort et à la personnalisation des soins - Réaliser différents types de soins et massages en respectant strictement les protocoles et procédures Clarins, garantissant la qualité et l'efficacité des prestations - Promouvoir, conseiller et vendre les prestations et produits du SPA en respectant les standards Clarins, afin de contribuer activement au chiffre d'affaires de l'établissement - Gérer les réservations et les encaissements des clients avec rigueur et professionnalisme - Assurer la mise en place, l'organisation et la propreté de l'ensemble de la zone SPA, en veillant au bon fonctionnement des équipements et à l'entretien des espaces - Participer à l'amélioration continue des services proposés et remonter les suggestions pour optimiser l'expérience client PROFIL RECHERCHÉ Vous justifiez d'une expérience confirmée en spa, idéalement au sein d'un établissement haut de gamme.[...]

photo Caissier / Caissière de station-service

Caissier / Caissière de station-service

Emploi Automobile - Moto

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous serez en charge de l'accueil des clients, contrôlerez la distribution de carburant et procéderez aux encaissements. Vous participerez à la réception des marchandises et contrôlerez la conformité des livraisons. Vous effectuerez la mise en rayon et le réassort des produits vendus. Travail posté (6h/14h ou 12h/20h), travail 2 week-ends sur 3 Une période l'immersion pour DECOUVRIR le métier et ainsi INITIER la démarche de recrutement, sera proposée avant la signature du contrat

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous l'autorité hiérarchique du Chef de cuisine de la Paillote, vous assurez le rôle de Commis de cuisine H/F au sein de notre restaurant « La Paillote » Vos missions principales seront : - Assurer la mise en place selon votre poste attribué sous la supervision du chef(e) de partie. - Supervision des stagiaires. - Réaliser avec précision les plats de sa section, en maintenant un poste propre, organisé et rigoureux. - Réaliser le service du midi et du soir. - Nettoyer et entretenir la cuisine et son poste de travail dans le strict respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Utiliser de manière efficace et sécurisée l'ensemble des équipements culinaires. - Appliquer en permanence les règles HACCP et les standards de production alimentaire et utilisation de l'E-PACK HYGIENE. PROFIL RECHERCHÉ Passionné(e) par la gastronomie, vous maîtrisez parfaitement les techniques culinaires de base et savez évoluer avec efficacité dans un environnement à fort volume de couverts, notamment en haute saison. Autonome, rigoureux(se) et polyvalent(e), vous appréciez les rythmes soutenus et souhaitez-vous investir au sein d'un établissement de grande renommée. Vous justifiez d'une expérience[...]

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Placé sous l'autorité hiérarchique du Chef pâtissier, vous assurez le rôle de Chef(fe) de partie pâtisserie au sein de notre restaurant « La Verrière ». Vos missions principales seront : - Assurer la mise en place selon votre poste attribué sous la supervision du Chef pâtissier. - Supervision des commis et des stagiaires. - Contribuer à l'élaboration du petit-déjeuner avec la tourière, - Réaliser avec précision les plats de sa section, en maintenant un poste propre, organisé et rigoureux. - Réaliser le service du soir. - Nettoyer et entretenir la cuisine et son poste de travail dans le strict respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Utiliser de manière efficace et sécurisée l'ensemble des équipements culinaires. - Appliquer en permanence les règles HACCP et les standards de production alimentaire et utilisation de l'E-PACK HYGIENE. PROFIL RECHERCHÉ Nous recherchons une personne passionnée par la gastronomie, disposant d'une excellente maîtrise des techniques culinaires propres à la restauration gastronomique. Autonome et polyvalent(e), vous souhaitez vous investir durablement au sein d'un établissement de grande renommée. Une expérience professionnelle d'au moins[...]

Ressources supplémentaires