photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé à Olmeto Plage en Corse du Sud, notre hôtel restaurant est un établissement de bord de mer, niché au cœur d'un parc arboré de 3 000 m². Il dispose de 26 chambres, dont 2 suites, d'un restaurant proposant une cuisine méridionale. Nous recherchons un SECOND DE CUISINE H/F pour accompagner le chef de cuisine et participer à la supervision de la brigade. Vous intégrerez une équipe dynamique dans un restaurant proposant une cuisine méditerranéenne à base de produits frais. La brigade se compose d'un chef de cuisine, d'un grilladin (spécialiste des cuissons au feu de bois), un chef de partie froid et d'un commis/plongeur. Le restaurant accueille 100 couverts par jour hors saison et 150 cvts en pleine été. La cuisine est parfaitement équipée et dispose de tout le matériel nécessaire. En collaboration avec le Chef, vous serez force de proposition pour les plats proposés à l'ardoise (5 entrées / 5 plats / 5 desserts + 1 plat du jour). La cuisine proposée est de type méridionale : pâtes aux palourdes ou aux gambas, risottos, moules, viandes et poissons grillés au feu de bois. Missions principales : Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation et la production culinaire; Préparer[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé à Olmeto Plage en Corse du Sud, notre hôtel restaurant est situé en bord de mer, niché au cœur d'un parc arboré de 3 000 m². Il dispose de 26 chambres, dont 2 suites et d'un restaurant proposant une cuisine méridionale. Vous intervenez à la fois sur l'entretien des chambres et sur le service petit-déjeuner. Vos missions : Côté étage : Nettoyage et remise en état des chambres (recouche et départs) Entretien des parties communes Respect des standards d'hygiène et de qualité Côté petit-déjeuner : Mise en place du buffet Cuisson des viennoiseries et du pain Réapprovisionnement du buffet Service des boissons (café, thé, etc.) Accueil simple de la clientèle Profil recherché : Expérience en hôtellerie souhaitée Personne organisée, autonome et polyvalente Bon relationnel client Capacité à travailler en équipe et en rythme saisonnier Véhicule indispensable (logement situé à environ 10 km) Conditions de travail : Contrat saisonnier 39h du 15/05 au 30/09 Salaire : 1500 € net Poste nourri et logé dans un appartement partagé à 2 ou 3 avec chambre individuelle 1 jour de repos par semaine Horaires : 7h00[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé à Olmeto Plage en Corse du Sud, notre hôtel restaurant est un établissement de bord de mer, niché au cœur d'un parc arboré de 3 000 m². Il dispose de 26 chambres, dont 2 suites, d'un restaurant proposant une cuisine méridionale. Nous recherchons pour construire notre équipe d'été un CHEF DE RANG H/F Vous avez connaissance du métier de la restauration et vous êtes capable d'assurer le service en salle, au bar et lors des petits-déjeuners pour notre hôtel familial. Le restaurant accueille entre 40 et 100 couverts par jour, et l'équipe est composée de 4 personnes. Profil recherché : Titulaire d'un CAP Service ou expérience professionnelle équivalente. Vous maîtrisez votre métier et possédez une excellente relation client. Une tenue classique noir et blanc est exigée. Véhicule obligatoire pour le logement à 10km de l'établissement. Conditions : Contrat saisonnier du 25 mai au 30 septembre 2025. Salaire de 2 000 € nets sur la base de 42 heures par semaine + pourboires. La maîtrise de l'anglais est souhaitée. Horaires en coupures avec un jour de repos par semaine. Poste logé.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé à Olmeto Plage en Corse du Sud, notre hôtel restaurant est un établissement de bord de mer, niché au cœur d'un parc arboré de 3 000 m². Il dispose de 26 chambres, dont 2 suites, d'un restaurant proposant une cuisine méridionale. Nous recherchons un SECOND DE CUISINE H/F pour accompagner le chef de cuisine et participer à la supervision de la brigade. Poste Vous intégrerez une équipe dynamique dans un restaurant proposant une cuisine méditerranéenne à base de produits frais. La brigade se compose d'un chef de cuisine, d'un grilladin (spécialiste des cuissons au feu de bois), un chef de partie froid et d'un commis/plongeur. Le restaurant accueille 100 couverts par jour hors saison et 150 cvts en pleine été. La cuisine est parfaitement équipée et dispose de tout le matériel nécessaire. En collaboration avec le Chef, vous serez force de proposition pour les plats proposés à l'ardoise (5 entrées / 5 plats / 5 desserts + 1 plat du jour). La cuisine proposée est de type méridionale : pâtes aux palourdes ou aux gambas, risottos, moules, viandes et poissons grillés au feu de bois. Missions principales : Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation et la production[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Votre contrat démarrera au 01/06/26 jusqu'au 30/09/26 Vos tâches : - PREPARER LA SALLE. - ACCEUIL ET INSTALLATION DE LA CLIENTELE. - PRENDRE LES COMMANDES ET SERVIR LES CLIENTS. - DEBARRASSER, NETTOYER ET REDRESSER LES TABLES POUR LES PROCHAINS CLIENTS. - ENCAISSER LES CLIENTS. Les qualités requises : REACTIVITE, GESTION DU STRESS, TRAVAILLER EN EQUIPE, AMABILITE. 1 JOUR DE REPOS HEBDOMADAIRE - POSTE NOURRI ET LOGE le salaire est négociable selon votre expérience

photo Aide électricien / Aide électricienne de maintenance

Aide électricien / Aide électricienne de maintenance

Emploi Electricité

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous assisterez l'électricien dans les travaux d'installation et de maintenance Vous participerez au tirage de câbles et à la pose d'équipements électriques Vous veillerez au respect des normes de sécurité sur les chantiers Profil recherché : -Titulaire d'un diplôme ou d'une formation en électricité -Permis de conduire et véhicule personnel indispensables -Sérieux(se), ponctuelle et motivé(e) Conditions : Du lundi au vendredi Lieu : à définir selon les chantiers Pour postuler : Merci d'envoyer votre candidature (CV + lettre de motivation).

photo Réceptionniste

Réceptionniste

Emploi Hôtellerie - Camping

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Placé(e) sous l'autorité hiérarchique de la Cheffe de Réception, vous assurez le rôle de Réceptionniste H/F. Vos missions seront (liste non exhaustive) : - Assurer un accueil sur mesure, chaleureux et personnalisé à chaque client - Effectuer les opérations de check-in et de check-out et assurer le suivi avant, pendant et après le séjour - Répondre aux demandes des clients et assurer la transmission des informations selon les standards d'accueil et d'hospitalité de l'hôtel - Contribuer activement au développement du chiffre d'affaires de l'établissement (vente des restaurants, activités, upselling, etc.) - Organiser les activités et assurer les missions de conciergerie - Travailler en étroite collaboration avec l'ensemble des services de l'hôtel - Vérifier la facturation des prestations, procéder aux encaissements et assurer le départ des clients - Assurer en toute autonomie l'ouverture et/ou la fermeture du service Réception PROFIL RECHERCHÉ Vous justifiez d'une expérience obligatoire en hôtellerie, idéalement au sein d'un établissement haut de gamme. Vous maîtrisez les codes du luxe et savez offrir un accueil élégant, discret et personnalisé. Doté(e) d'un excellent[...]

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